Viewing: Jul

Nissen er flyttet ind igen i år

By on 02/12/2016

Som nogle af Jer ved, har vi haft en lille drillenisse boede i december måned de sidste par år. Det har vakt stor glæde herhjemme og Anakin er spændt hver dag for at finde ud af om nissen mon har

Chokoladetrøfler

By on 22/12/2014

Det er jul, og i mit hjem hører chokoladetrøfler sig til i julen! Omnomnomnom!! Da jeg i forvejen i år har lavet mange fyldte chokolader i år, ville jeg ikke lave aaalt for mange trøffelkugler, så jeg delte min grundopskrift

Fyldte chokolader: 1 dåse – 3 slags fyld!

By on 17/12/2014

Så for søren! Forleden dag, da jeg lavede fyldte chokolader, kogte jeg en dåse kondenseret mælk, men fik ikke brugt den fordi jeg var for træt til at fylde flere chokolader. Men fy for sa… da. Hvorfor kogte jeg ikke

Fyldte chokolader

By on 16/12/2014

Verdensmester i temperering af chokolade? Ja, det bliver jeg nok aldrig… Der er minus knæk på disse chokolader, nogle skaller blev for tynde så de knækkede da jeg bankede dem ud og kønne er de ikke – MEN mit fyld

Verdens bedste mor?

By on 13/12/2014

Heldigvis er det MIG der har hende! Anakin og jeg havde så absolut intet at tage os til idag – som de sidste mange weekender, så for at der skulle ske noget, inviterede min søde mor os i Tivoli! Anakin

Julesmåkager

By on 13/12/2014

Jeg har i år bagt 4 slags julesmåkager. Jeg håber de holder hele julen – hvis ikke har jeg jo bare en undskyldning for at gå i køkkenet og bage nogle flere 😉 Det er indtil videre blevet til: Vanillekranse,

Julegrankogler

By on 12/12/2014

Jeg lavede for nogen tid siden  nogle spiselige grankogler som jeg brugte som pynt til kage. De kunne dog sagtens have stået alene og været blevet brugt som en slags dessert eller “anderledes avec” til kaffen. De ser rigtig fine

Ris à la mande kage

By on 12/12/2014

Gammel klassiker vs. nymoderne påfund… Jeg har altid sagt at man ikke skal lave om på gamle klassikere. Min far elsker at eksperimentere med ingefær i rødkålen og lakrids og citron i ris à la manden. STOP! Man MÅ altså